** Chuť **
- Minicrush Freeze sušený cukríky majú jedinečnú chrumkavú chuť. Pretože sa voda počas procesu zmrazenia odstraňuje, pôvodná textúra cukroviniek sa mení a stáva sa chrumkavejšou. Napríklad cukrovinky sušené v zmrazení vydávajú ostrý zvuk, keď sú pohryznuté, čo je v ostrom kontraste s mäkkou alebo žuvacou chuťou tradičných cukroviniek. Tento svieži pocit môže spôsobiť, že ľudia, ktorí majú radi žuvacie občerstvenie, sa cítia chutne.
- Pre niektoré cukrovinky, ktoré sú pôvodne mäkké v textúre, môže do istej miery zvýšiť úroveň ich vkusu. Napríklad ovocné gumové cukríky sa po sušení zmrazenia stávajú chrumkavými a niektoré mäkké časti môžu zostať vo vnútri, čo vám dá iný chuťový zážitok, keď ich uhryznete.
** Vôňa **
- Pokiaľ ide o intenzitu chuti, proces sušenia zmrazenia zvyčajne nemení chuť samotnej cukrovinky, ale môže do istej miery sústrediť chuť. Pretože po znížení obsahu vody sa relatívny obsah sladidiel, korenia a iných prísad v cukrovinkách zvýši. Napríklad cukrovinky sušené v zmrazení ovocie zvýšia ovocnú vôňu intenzívnejšou a každé sústo môže cítiť sladkú a kyslú chuť ovocia silnejšie.
